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德國研發(fā)出新型超高高度LED食品均勻照明技術(shù)

2014-03-21 15:44:24

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    目前,超市的食品特別是熟食、冷鮮類食品,一般采用熒光燈照明。這種傳統(tǒng)的高熱量照明系統(tǒng)會對肉類或肉類制品造成損害,而且會在塑膠包裝內(nèi)部形成水汽凝結(jié)。此外,采用熒光燈照明往往讓老年顧客感到炫目,使他們無法完全看清食品情況。近日,德國研究人員研發(fā)出了新型超高高度LED食品均勻照明技術(shù),該技術(shù)對LED照明與反射技術(shù)進(jìn)行了集成,將很好解決食品照明問題,據(jù)悉,研究人員已經(jīng)開發(fā)出兩個示范裝置。
     1、防炫目和均勻照明裝置
      研究人員利用高效能、高亮度LED光源,通過反射面反射實現(xiàn)照明表面無眩光的預(yù)期效果。目前,研究人員已經(jīng)開發(fā)出采用高反射效率鋁涂層煩什么的照明示范示范設(shè)備,其照明效果已經(jīng)達(dá)到均勻照明的光學(xué)要求。利用該技術(shù)可以對蔬菜、肉類和烘烤類食品進(jìn)行均勻照明,真實反應(yīng)食品自然色彩。
     2、智慧照明控制裝置
     研究人員還開發(fā)出了LED照明的智慧控制裝置。通過傳感器監(jiān)測蔬菜、肉類或烘烤類食品輻射光譜顏色西悉尼。根據(jù)輻射光譜的變化情況,即時調(diào)整照明強度以達(dá)到最佳照明效果。
     在下一階段,研究人員將重點研究如何將上述兩個裝置進(jìn)行集成,設(shè)計出兼具上述兩方面功能的新照明技術(shù)產(chǎn)品。該項研究受到了德國聯(lián)邦教研部“HIREFLED”聯(lián)合研究項目的支持。德國佛朗霍夫雷射技術(shù)研究所與Alanod,Alux-luxar und Baero 等3家企業(yè)聯(lián)合共同參與了專案研發(fā)。